Lo specchio è la conoscenza del corpo, l’anima ne è la coscienza… Quella volta che vi vidi la mia figura…, fu una figuraccia. Capitò così, d’un tratto, all’improvviso. Vi passavo davanti con fare trasandato...
Se c’è una frutta che ha da sempre accompagnato le vicende umane, questa è mela. Possiamo dire, fin dalla notte dei tempi…, e più del fico, di cui si utilizzarono soltanto le foglie… (“Bibbia”)....
“Avere birra in corpo”, significa avere energia. Ma è proprio così? Sì, la birra è una bevanda energizzante che si ottiene dalla fermentazione alcolica di mosto a base di malto d’orzo aromatizzata con luppolo....
L’importanza dell’aceto nell’alimentazione umana, e quindi del podista, è riconosciuta da sempre, come condimento soprattutto. Però, quello cosiddetto balsamico, rispetto all’aceto tradizionale, migliora di molto il sapore di insalate e di pietanze varie, grazie...
Agli inizi degli anni 90, negli USA, si diffuse una ricetta alimentare sotto forma di piramide. In essa si raffiguravano, e si suggerivano, i principi alimentari corretti per sconfiggere l’obesità’, il diabete, l’infarto, eccetera....
In media, un adulto, quando è nella condizione di riposo, necessita di circa 2000 kcal al giorno (una donna, circa 1500). Questo è il cosiddetto “metabolismo basale”, cioè la “base” di cui...
Dopo aver indicato agli amici podisti le cose false per dimagrire, passiamo a quelle vere, a quelle giuste, a quelle che non hanno… “subìto l’affronto della confusione” in un’epoca come la nostra contrassegnata da...
Non tutte le cose che si fanno nel podismo sono giuste, anzi, alcune sono proprio sbagliate. In genere, si può dire che ciò avviene in tutti quei settori dove si registra un netto aumento...
Si organizzano sempre più spesso gare trail di lunga distanza, cosiddette in “semi-autosufficienza”, cioè su percorsi lontani dai centri abitati, ed un folto numero di podisti ha preso a frequentare queste gare belle e...
Se un amico vi chiedesse cosa mangiare prima di una gara, cosa che mi è accaduta poche ore fa, voi a cosa pensereste? Personalmente, ho subito pensato a due cose, quasi in contemporanea. La...
