L’importanza dell’aceto nell’alimentazione umana, e quindi del podista, è riconosciuta da sempre, come condimento soprattutto. Però, quello cosiddetto balsamico, rispetto all’aceto tradizionale, migliora di molto il sapore di insalate e di pietanze varie, grazie...
Agli inizi degli anni 90, negli USA, si diffuse una ricetta alimentare sotto forma di piramide. In essa si raffiguravano, e si suggerivano, i principi alimentari corretti per sconfiggere l’obesità’, il diabete, l’infarto, eccetera....
In media, un adulto, quando è nella condizione di riposo, necessita di circa 2000 kcal al giorno (una donna, circa 1500). Questo è il cosiddetto “metabolismo basale”, cioè la “base” di cui...
Dopo aver indicato agli amici podisti le cose false per dimagrire, passiamo a quelle vere, a quelle giuste, a quelle che non hanno… “subìto l’affronto della confusione” in un’epoca come la nostra contrassegnata da...
Non tutte le cose che si fanno nel podismo sono giuste, anzi, alcune sono proprio sbagliate. In genere, si può dire che ciò avviene in tutti quei settori dove si registra un netto aumento...
Si organizzano sempre più spesso gare trail di lunga distanza, cosiddette in “semi-autosufficienza”, cioè su percorsi lontani dai centri abitati, ed un folto numero di podisti ha preso a frequentare queste gare belle e...
Se un amico vi chiedesse cosa mangiare prima di una gara, cosa che mi è accaduta poche ore fa, voi a cosa pensereste? Personalmente, ho subito pensato a due cose, quasi in contemporanea. La...
Qualcuno ci chiede se non è meglio, per dimagrire, correre a digiuno. Sulla carta, come si suol dire, è così: se la corsa fa’ dimagrire se si è mangiato qualcosa, figuriamoci se non si...
Una foto su face book… e subito mi ritorna il magone per come è ridotta la “pista”, ormai da molti anni, in Campania. E pensare che non si tratta di una foto “ortodossa”, perché...
La recente, anzi, odierna gara “Monacorun 5 km”, ha riacceso i riflettori su di una competizione abbastanza trascurata, quella appunto dei 5 km… su strada. Già su pista, questa distanza risente la “concorrenza” di...
